Bei den verschiedenen Konsumbereichen spielt die Ernährung eine ganz wesentliche Rolle: Sie macht rund 30% der von uns verursachten Umweltbelastungen aus. Die gute Nachricht dabei: Das lässt sich ändern!

Mit einfachen Massnahmen und einem kritischen Blick bei der Produktauswahl können Sie Ihren Ressourcenverbrauch senken und trotzdem weiterhin genussvoll, gesund und ausgewogen essen. Sie können wirksam helfen, die Ressourcen zu schonen, Energie und Wasser zu sparen, unnötige Transportwege und schädliche Treibhausgasemissionen zu vermeiden. Jeden Tag, ganz einfach und ohne Verzicht.