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| Natürlich geniessen im Überblick |
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Ökologisch betrachtet leben wir in der Schweiz weit über unsere Verhältnisse: Wir verbrauchen im Durchschnitt 2,4-mal mehr Ressourcen als auf dem Planeten verfügbar sind. Warum?
Unser hoher Lebensstandard und moderner Lebensstil, unser Wunsch nach Mobilität, das tägliche Konsum- und Freizeitverhalten üben einen entscheidenden Einfluss auf unseren Ressourcenverbrauch, die Umweltbelastungen und damit auch auf das Klima aus. |
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Wie ernähre ich mich möglichst umweltverträglich,
ohne dabei auf Genuss zu verzichten?
Viele von uns möchten etwas für die Umwelt tun: Energie und Wasser sparen, den Abfall trennen, sich für Tiere und Naturschutzgebiete engagieren. Auch Sie können noch mehr tun: Als umweltbewusste/r KonsumentIn können Sie beim täglichen Einkauf einen wertvollen Beitrag zur Schonung der Ressourcen und zum Klimaschutz leisten, und trotzdem genussvoll essen.
Nov. 06
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