 |
|
|
 |
|
|
|
|
| Haltbarkeit und Lagerung – Gewusst wie! |
|
| Jedes Nahrungsmittel ist unterschiedlich lang halt- und geniessbar. Bei der richtigen Lagerung und dem Einhalten des Mindesthaltbarkeitsdatums können Sie sicher gehen, dass die Hygiene jederzeit gewährleistet ist und dem Genuss nichts im Wege steht. |
|
|
|
|
|
|
Fisch
Fisch zählt zu den sehr leicht verderblichen Lebensmitteln und sollte deshalb am Einkaufstag verzehrt werden. Tiefgefrorene Fische können unaufgetaut verarbeitet werden. Zum Panieren empfiehlt es sich, diese im Kühlschrank leicht antauen zu lassen.
Bei Frischfisch in Packungen mit kontrollierter Atmosphäre gilt das auf der Verpackung angegebene Verbrauchsdatum. Nach dem Öffnen der Verpackung sollte er sofort verbraucht werden.
Empfohlene Lagerbedingungen und Lagerdauer
| Lebensmittel |
|
Lagerbedingungen |
|
Lagerdauer |
| Frischfisch, aus dem Offenverkauf |
|
im Kühlschrank |
|
am Einkaufstag |
| Frischfisch, abgepackt |
|
im Kühlschrank |
|
Verbrauchsdatum beachten |
| Fisch, geräuchert, aus dem Offenverkauf |
|
im Kühlschrank |
|
1 - 2 Tage |
| Fisch, geräuchert, abgepackt |
|
im Kühlschrank |
|
Verbrauchsdatum beachten |
| Fisch, Tiefkühlware |
|
im Gefriergerät bei
-18 °C |
|
Verpackungshinweis beachten |
| Frischfisch, selbst tiefgekühlt |
|
im Gefriergerät bei
-18 °C |
|
2 - 6 Monate |
Nov. 06
|
|
Alle Informationen und Empfehlungen auf dieser Seite wurden von Fachleuten sorgfältig zusammengestellt. Sie sind unverbindlich und dienen allein zu Ihrer allgemeinen Information. Für den Fall, dass die Ratschläge sowie die übrigen Angaben umgesetzt werden, wird jegliche Haftung, insbesondere auch für Folgeschäden vollumfänglich ausgeschlossen. Die Einsicht in die vorliegende Webpage führt zu keinem Auftragsverhältnis: Quelle Coop.ch.
Rechtlichen Nutzungsbedingungen.
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
