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| Apfel |
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| Der Apfel gehört zum Kernobst und ist botanisch gesehen ein Rosengewächs. Dank der unzähligen verschiedenen Sorten und den guten Lagermöglichkeiten gibt es das ganze Jahr hindurch erntefrische Äpfel. Sie gehören in der Schweiz zu den beliebtesten Früchten und eignen sich ideal als Zwischenmahlzeit, sind aber auch als Mus oder Saft sehr schmackhaft. |
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1 Portion entspricht
einem mittelgrossen Apfel |
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| Saison: ganzjährig (je nach Sorte) |
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| Äpfel enthalten eine breite Palette an verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Nahrungsfasern. |
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| Energie |
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Nährstoffe |
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Mineralstoffe |
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Vitamine |
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51 kcal
212 kJ |
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Protein 0,3g
Fett 0,3g
Kohlenhydrate 11,7g
Nahrungsfasern 2,1g |
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Natrium 4mg
Kalium 120mg
Kalzium 5mg
Phosphor 9mg
Magnesium 4mg
Eisen 0,2mg |
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A 0mg
B1 0,03mg
B2 0,02mg
C 5mg
E 0,5mg |
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| Je 100 Gramm essbarer Anteil |
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